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Pasta, Riso e Zuppe

Pasta, Riso e Zuppe

Yaki soba

Spaghetti freschi al salto con verdure, calamari e pesce bianco

Riso al salto con verdure, sesamo e gamberi
Riso al salto con verdure e sesamo
Gyosa

Ravioli di suino e cavolo cappuccio serviti con riduzione di salsa di soia e germogli

Misoshiro

Zuppa di miso con alghe wakame e tofu

Mi-so sbagliato

Zuppa di crostacei e miso rossa, asparago di mare, tofu e nocciola tonda gentile